Il gioco dellUltimate ( sport di squadra con il fresbee ), presenta la caratteristica molto interessante dell'assenza dell 'arbitro. Pertanto le partite, di qualsiasi livello esse siano , devono essere autoarbitrate dalle squadre partecipanti ( seguendo alcune regole ). Questa peculiarità, da un punto di vista educativo, risulta molto interessante , perchè in qualche modo, obbliga gli studenti ad un vero fair-play.